
Super Ouro impulsiona queijo artesanal, gera fila de espera e valorização de até 60% no mercado
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As inscrições para o Araxá International Cheese Awards 2026 entram na reta final e seguem abertas somente até a próxima segunda-feira, 25 de maio, pelo site oficial do evento. Considerado o maior concurso de queijos das Américas, o certame integra a programação da ExpoQueijo Brasil 2026, que será realizada entre os dias 25 e 28 de junho, no Grande Hotel de Araxá.
A competição terá limite de mil amostras distribuídas em 47 categorias. Para participar, os produtores artesanais precisam possuir habilitação sanitária oficial emitida pelos órgãos de inspeção de seus respectivos países.
Mais do que uma premiação, o troféu Super Ouro se consolidou como um selo internacional de excelência capaz de transformar negócios familiares. O reconhecimento gera forte valorização dos produtos e amplia a visibilidade dos produtores no mercado nacional e internacional.
Um dos exemplos é o produtor mineiro Jayme Porfírio, da cidade de Alagoa, no Sul de Minas. Após conquistar o Super Ouro de 2025 com o queijo “Pedra do Segredo”, ele afirma que houve aumento de 60% no valor do produto e formação de fila de espera, mesmo após a ampliação da produção.
Desde a criação da ExpoQueijo Brasil, apenas Itália, Argentina e Brasil conquistaram o título máximo do concurso. A Itália venceu em 2021 e 2022, a Argentina em 2023 e 2024, enquanto o Brasil entrou para a galeria de campeões em 2025 com a vitória da queijaria mineira de Alagoa.
Além da competição internacional, a ExpoQueijo Brasil 2026 contará com feira de negócios, fórum técnico e vila gastronômica e cultural. A programação incluirá palestras, debates, comercialização de produtos da agricultura familiar, degustações harmonizadas e apresentações culturais, movimentando setores como turismo, hotelaria e comércio em Araxá.

